Restaurantweek

Deze week is restaurantweek.
We hadden met Ria en Fred in restaurant Allemansgeest gereserveerd.
Het was zeer goed bezet.
Voor € 27,50 werd een prima 3-gangen menu geserveerd.

Allereerst kregen we een terrine als amuse.
Ronald, als je op de foto klikt wordt hij groter, dan kun je de ingrediënten zien....

Een mooi voorgerecht van zalmtartaar en tonijntartaar.

Het hoofdgerecht was gesneden ossenhaas met kruidenboter.

En een nagerecht met als basis een gepocheerde peer.

We hadden een mooie ronde tafel.
Het was weer heel gezellig!